酒店管理实训基地
应用场景描述
酒店管理数字化运营实训室通过搭建酒店管理数字化运营实训系统， 数据挖掘分析系统、数字化营销实 训系统等配套的软硬件设备， 构建具备酒店市场分析、整体营销、客房管理， 采购管理、人力资源管理 和财务结算等实践功能的酒店管理数字化营销实训室， 通过实训， 可培养学生具备数字化视野数字化素 养、数字化知识以及数字化能力。
产品方案
i H o t e l - P M S 为当前较受欢迎的酒店管理软件 平台， 是目前最高端、 全面的酒店管理系统， 可以为酒店提供全方位的管理工具。 适用于处 理订房， 入住及退房办理， 房间分配及房控， 账务处理， 满足住店客人各种需求。 该系统还 可以通过与餐饮管理功能进行整合， 为现代化 酒店运营提供最佳管理平台。
应用场景描述
为了进一步推动酒店管理教学方式及实验实训课程开展与 智能发展融合, 提升学生在智慧服务模式中的适应性与实线 能力打造智慧酒店教学实训室以模拟智慧酒店场景， 配置 智慧住系统、 酒店P M S 管理软件、 酒店教学资源包、 智慧 餐饮实验设备等教学软硬件， 建成后的酒店实训室将满足 多个专业与课程的实训， 包含: 《 现代酒店经营管理》、《 前厅运营实务》、《 客房运营实务》、《 饭店服务质量 管理》。《 酒店营销与策划》《 餐厅服务与管理》 等
产品方案—酒店前台智慧入住系统
智慧住不仅是中国首款能完全融合O p e r a 系统的酒店智慧 前台解决方案， 还支持全渠道的所有订单。 通过智慧住小 程序便可自助匹配入住订单， 完成在线人证核验， 即可自 动分房获得房卡， 全程不超过 3 0 秒！ 酒店接待时间大幅缩 短， 人员成本大大降低， 同时也提升了入住体验。 针对国 外酒店管理系统的难点， 智慧住实现了全部对接。 不仅实 现了门锁系统的无缝对接， 还攻克了文字转换这一类技术 难点， 在实现了P M S 对公安系统关于身份信息的实时传输。
应用场景描述
中/ 西餐服务实训室是供酒店管理专业学生对中餐服务与 管理程序进行实践、 实训的场所， 旨在培养学生中餐宴会 服务的操作技能和服务技能。 可开展中餐摆台、 迎宾服务、 引导入座服务、 点餐服务、 上菜分菜服务、 托盘实训、 餐 巾折花、 中餐服务英语、 投诉处理、 宴会设计等项目的实 训及技能大赛训练。
产品方案—研学旅行服务与管理实训软件
中餐摆台软件产品设计以国家技能大赛赛项为基本框架， 以大赛的标准指导学生在三维虚拟仿真环境中进行模拟 实训， 通过基础知识模块强化学生对技能大赛的规程和 理论知识的学习技能实训模块帮助学生快速熟悉中餐摆 台的标准流程。 采用微课动画、 语音、 文字等方式进行 辅助教学。 创意摆台模块将学生学习的理论知识与实践 操作技能融入一起， 进行中餐主题宴会的创意设计。
应用场景描述
客房服务实训室由中西式铺床实训室及按星级酒店标准间 要求配置的模拟标准间实训室组成， 所有设备均按国家技 能大赛标准配置。 通过进行客房服务实训， 可使学生熟悉 并掌握旅游星级饭店客房的业务操作流程和特点， 清扫、 整理房间及对客服务的工作程序及操作要领使学生熟悉客 房的布局功能结构和客房用品， 支持包括中( 西) 式做床、 客房服务、 客房清洁、 技能大赛训练等实训项目的开展。
产品方案—酒店前台智慧入住系统
客房服务虚拟仿真教学实训软件按照国家十三五 规划教材客房服务与管理为技术标准， 参考国内 五星级酒店客房的真实环境而开发。 以力求改变 传统教学中单向灌输的教学方式， 通过构建以三 维虚拟仿真场景、 语音、 动画模拟实训为主导， 学生体验式教学新模式。 从而解决学校星级酒店 实训环境缺少， 学生客房服务知识碎片化的问题。
应用场景描述
茶文化与茶艺服务技能实训室面向学校旅游管理专业、 酒 店管理专业建设， 同时可作为学校其它专业的选修课实训 室， 通过系统建设逐步建立面向全校学生开放的实训教室， 以培养学生的茶文化技能， 提高学生的文化修养， 陶冶学 生情操， 帮助学生提高就业率， 是学生熟悉和掌握茶叶及 茶文化的基本知识， 进行茶文化表演实训、 熟悉茶样鉴别 和茶馆服务与经营的场所。
产品方案—茶艺服务虚拟仿真教学实训软件
茶艺服务虚拟仿真教学实训软件采用情景导入法、 任务 驱动法、 角色训练法， 激发学生的学习兴趣， 深化学生 的学习内容。
1.通过课前自主学习
2.课中教师引导，学生训练
3.课后学生探究使学生全面了解中国茶文化知识，并熟练掌握茶叶冲泡技巧和服务方式。
应用场景描述
咖啡调制与服务实训室仿照真实的营业性咖啡吧设计， 通 过配套的实训设备， 使学生能够掌握各种咖啡豆的识别及 各类咖啡器具的使用方法的训练。 满足现有实际教学工作 的同时， 又满足学生开展第二课堂的需求， 同时还可以拓 展学生的专业技能， 使之更能适应现代一专多能的岗位需 求， 同时可以为相关职业技能培训和考核提供服务条件。
产品方案—咖啡调制虚拟仿真教学实训软件
咖啡调制虚拟仿真教学实训软件以咖啡调制技能操作课程 为指导， 产品强调学生对咖啡知识的认知， 以提升咖啡师 的咖啡饮品制作能力为主要目标。 结合《 咖啡调制》 课程 的教学特点， 突出咖啡师工作岗位的典型工作任务， 将之 分解为咖啡博物馆讲述历史、 世界咖啡设备认知、 常见咖 啡冲泡方式、 咖啡服务花式咖啡的调制等模块。 从根源上 改变传统咖啡调制教学碎片化、 设备认知图片化的局面， 让学生采用 3 D 游戏的方式掌握咖啡理论、 操作、 服务等 技能。
应用场景描述
调酒服务实训室主要是为满进行调酒师课程实训而设置的 实验场所， 该实验室仿照真实的营业性酒吧设计， 同时突 出实训功能。 学生能够利用实训设备充分体会鸡尾酒调制 的全过程， 品味鸡尾酒文化的独特魅力。 通过实训， 学生 能够调制出马天尼、 红粉佳人、 七色彩虹、 天使之吻、 蓝 色夏威夷， 玛格丽特、 长岛冰茶、 环游世界等几十种时尚 鸡尾酒。
产品方案—咖啡调制虚拟仿真教学实训软件
在职业院校旅游酒店管理专业教学中， 酒水调制是学生 需要掌握的一项重要专业技能。 传统的教学模式以老师 视频和P P T 教学为主， 实训室操作为辅。 我司根据国家 十三五规划教材， 开发的酒水调制虚拟仿真教学实训软 件包含了酒吧服务与管理、 酒水知识与调酒技术、 酒水 知识与酒吧管理、 酒水品鉴与调制等模块。 教学内容基 本涵盖酒水理论知识、 酒水品鉴知识、 酒水调制技术、 酒水服务、 酒水经营管理等内容， 具有较强的实践性， 十分强调理论与实践相结合。
应用场景描述
形体礼仪实训室主要内容包括形体训练、 初级艺术体操( 包 把杆” “ 芭位” “ 基本步伐” “ 华尔兹组合” 等韵律操、 健美操、 垫上组合练习。 通过实训， 学生能够可以改变诸多不良体 态， 如: 斜肩、 含胸、 松垮、 行走时屈膝晃体， 步伐拖沓等。 通过徒手， 把杆、 双人姿态等大量动作的训练， 进一步改 变身体形态的原始状态， 逐步形成正确的站姿、 坐姿、 走 姿， 提高形体动作的灵活性。
产品方案—商务英语教学实训软件
系统是一款培养学生具有酒店服务工作的基本技能、 较突 出的语言表达能力， 具备从事涉外酒店接待能力的实践教 学软件。 软件以职业技能为主线， 采用案例式、 互动式、 参与式等教学手段， 将结合酒店从业人员的职业特点， 以 酒店服务各部门的工作任务为载体， 结合现代酒店业对英 语交际技能的需求， 培养学生能掌握酒店英语常用的基本 词汇和句型， 强化语言交际能力， 特别是听说技能和口头 交际能力的培养; 提高学生的观察、 记忆、 思维和应变能 力， 为学生进一步从事涉外酒店实践工作奠定良好的基础。